لاشك ان الزيتون هو غذاء متكامل ومفيد وانه على الرغم من الزيتون لديها قدره عالية من الدهون من 15 الى 35 في المئة، فهي مصدر ممتاز لل حامض الأوليك (اوميجا-9 الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية). منذ الزيتون تحتوي المختلطة توكوبهيرولس، فهي أيضا مصدر جيد من الزيتون الفيتامين (E) ونفطهم تحتوي على العديد من فريدة من نوعها الفينول والعطرية المركبات، بما في ذلك oleuroperin وفلافونيدات.

وقد أظهرت الأبحاث أن هذا هو نوع من الدهون المستهلكة التي يحدد خطر الإصابة ظروف مثل مرض السكري وتصلب الشرايين... التفاصيل

55 0 0

    وتعتبر على نطاق واسع لذيذ ، جوزي ، وبذور عباد الشمس مقدد الأطعمة صحية. فهي مرتفعة في مجال الطاقة ، و 100 جرام بذور تتكون من 584 سعرة حرارية. ومع ذلك ، فهي لا تصدق من مصادر المواد الغذائية صحية عديدة يستفيد منها ، والمعادن ، ومضادات الأكسدة والفيتامينات.


    الكثير من السعرات الحرارية تأتي من الأحماض الدهنية. بذور غنية خصوصا في بولي غير المشبعة الأحماض الدهنية حمض linooleic ، التي تضم أكثر من 50 ٪ الأحماض الدهنية فيها. كما أنها جيدة في حمض الأوليك أحادية غير المشبعة التي تساعد... التفاصيل

226 2 0

الفوائد الصحية لبذور السمسم


    لذيذة ، تعتبر على نطاق واسع وبذور السمسم مقدد الأطعمة صحية. فهي مرتفعة في مجال الطاقة ولكنها تحتوي على مواد مغذية صحية عديدة يستفيد منها ، والمعادن ، ومضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعتبر ضرورية لالعافية.

    بذور غنية خصوصا في أحادية غير المشبعة الأحماض الدهنية حمض الأوليك ، التي تضم ما يصل الى 50 ٪ الأحماض الدهنية فيها. حمض الأوليك يساعد على خفض LDL أو "الكوليسترول الضار" وزيادة HDL أو "الكوليسترول الجيد" في الدم. البحوث والدراسات... التفاصيل

696 1 0

فوائد جوز البرازيلي


تم العثور على أشجار جوز البرازيل واضح في المناطق الحرجية غير المغمورة في البرازيل وبوليفيا وبيرو. انهم في الواقع واحدة من أطول الأشجار في الغابات المطيرة المدارية ؛ تنمو إلى 50 مترا مع وقف منتصبا كبيرة ومظلة واسعة مثل أوراق الشجر في أعلى 3 / 1. قد يكون لديهم في عمر سنة 500-700 تقريبا.

كل شجرة ناضجة تحمل ما يصل الى 300 في القرون فاكهة الموسم. جراب هو ثمرة قصفت كبيرة ، مماثلة لجوز الهند ، ويستغرق حوالي 14 شهرا حتى تنضج بعد التلقيح. سقوط ثمرة ناضجة من شجرة عادة مع صوت... التفاصيل

173 1 0

تنظيم الاكل الصحي لدى النساء الحوامل


تناول تشكيلة من الأطعمة للحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها وتشمل الوجبات اليومية الموصى بها 6-11 حصص من الخبز والحبوب ، 2-4 حصص من الفواكه وأربع حصص أو أكثر من الخضار وأربع حصص من منتجات الألبان ، وثلاث حصص من مصادر البروتين (اللحوم والدواجن والأسماك والبيض أو المكسرات) . استخدام الدهون والحلويات لماما.
اختيار الأطعمة عالية من الألياف التي هي المخصب مثل الخبز والحبوب الكاملة والحبوب والمعكرونة والأرز والفواكه والخضروات.
تأكد من... التفاصيل

121 1 0

انخفاض نسبة السكر في الدم 


إذا كنت تعاني من أي وقت مضى نبضات قويه ، وعرق بارد ، والأيدي التي يمكن أن تصاحب هشة انخفاض نسبة السكر في الدم (وتسمى أيضا نقص السكر في الدم) ، وانت تعرف انه شعور مخيف أن عليك أن تفعل أي شيء لتجنب في في المستقبل. وعلى الرغم من انخفاض نسبة السكر في الدم هو أكثر شيوعا في الناس مع مرض السكري ، كثير من الناس الذين ليس لديهم هذا المرض أيضا تجربة مخيفة الأعراض من وقت لآخر. في الواقع ، هناك نوعان من نقص السكر في الدم التي يمكن أن تحدث في الأشخاص غير المصابين بالسكري... التفاصيل

223 1 0

الكوليسترول
ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم هو واحد من الشروط الطبية الأكثر شيوعا. انها تلعب دورا رئيسيا في تصلب الشرايين، والنوبات القلبية والسكتات الدماغية وغيرها من المشاكل الصحية التي تهدد الحياة. ولكن ، لأن مستويات الكوليسترول في الدم يمكن ان تتغير ببطء مع مرور الوقت، قد يكون لديك أي فكرة أنهم عالية. ولذلك فمن المهم للحصول على طبيبك بانتظام لرصد مستويات الكولسترول، وأيضا مجموعة مماثلة من مواد كيميائية تسمى "trigylcerides' ، للتأكد من البقاء في صحة جيدة. تذكر حتى الآن، ليست كلها سيئة... التفاصيل

186 1 0